HAYDEE ANCASSI EN LA FERIA ORGÁNICA INTERNACIONAL EN ALEMANIA.
Porque en Kallpa apoyamos a las personas emprendedoras de nuestro país, esta vez, Haydee Ancassi, una huancavelicana luchadora, viajó a Alemania para exponer su marca de productos alimenticios en BIOFACCH 2022, la feria de alimentos orgánicos más importante de Europa.
Porque en Kallpa apoyamos a las personas emprendedoras de nuestro país, esta vez, Haydee Ancassi, una huancavelicana luchadora, viajó a Alemania para exponer su marca de productos alimenticios en BIOFACCH 2022, la feria de alimentos orgánicos más importante de Europa.
Huancavelicana de nacimiento, Haydee Anccasi heredó de sus padres y abuelos los conocimientos ancestrales sobre las propiedades de las plantas andinas. Orgullosa de su legado y con las herramientas necesarias, decidió emprender un negocio enfocado en la innovación, transformación y distribución de alimentos orgánicos como la maca, quinua y cacao. Su marca se llama Farinka Organics.
El equipo de Responsabilidad Social de Kallpa desplegó esfuerzos para hacer posible que Haydee y Farinka Organics estuvieran presentes en BIOFACH 2022, importante feria de alimentos orgánicos realizada del 26 al 29 de julio en la ciudad de Nuremberg, Alemania. La participación de Haydee fue exitosa, pudo mostrar distintas variedades y presentaciones de quinua y maca procesadas, establecer relaciones comerciales positivas para su marca y fortalecer su cadena de distribución.
La delegación nacional estuvo conformada por 30 expositoras, quienes dieron a conocer opciones alimenticias funcionales y emprendimientos socialmente responsables. Para Haydee, BIOFACH brinda oportunidades para productos ancestrales y de alta calidad como la maca. Esta es la segunda oportunidad que Kallpa apoya el emprendimiento huancavelicano a través de su participación en eventos internacionales. La primera vez fue en la Feria de Alimentos en Zacatecas, México en el 2018 y la segunda, en la feria BIOFACH en Nuremberg, Alemania este año.
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